Ein Besuch bei uns geht oft einher mit einem Besuch in den Rieselfeldern. Die Rieselfelder sind ein Europäisches Vogelschutzgebiet auf einer Fläche von ca. 4,3 km². Es bietet vielen bedrohten Tierarten auf den rund 100 m x 100 m großen Polderflächen ein Ort der Zuflucht. Es wurden bereits über 130 verschiedene Vogelarten gezählt, unter anderem Nil- und Kanadagänse, Reiher- und Tafelenten, Steppen- und Mittelmeermöwen, Rohrweihen, Sumpfohreulen, verschiedenste Wattvögel wie Kiebitze, Grünschenkel und Flussregenpfeifer, Blaukehlchen, Schilfrohrsänger und die seltene Zwergdommel.